フードプロセッサーに材料を全て入れ、なめらかになるまで撹拌する。

約幅22×奥行19.5×高さ5cmのシリコンスクエア型に流し入れる。

余熱の済んだオーブンに入れ22分加熱します。

鬼すだれにラップを敷きます。
鬼すだれがない場合は普通の巻きすで。
それもなければ、ラップかアルミフォイルでも。

焼き色を見て、色が薄かったら、もう一度加熱します。

焼き上がったら。火傷に注意しながら、鬼すだれの上にのせます。

巻き寿司の要領でくるりと巻く。
しっかりと巻来ましょう。
巻いたら輪ゴムで止めておきます。

あら熱が取れたら、冷蔵庫で半日くらいそのまま保存します。
綺麗なのの字に
仕上げるために寝かせること。

ラップをすると、鬼すだれは洗わずに済みます（笑）
意外と洗うのが大変なので。

こんな感じにでき上がります。