春菊のゴマ入り梅マヨ和え
ウメ吉さん @cook_40096746
梅とゴマの風味で、春菊の独特な香りが苦手な方も気にならずに食べていただけますよっ♪
このレシピの生い立ち
春菊嫌いの家族においしく食べてもらいたいと思って♪
アプリでひらく作り方
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種を取り除いた梅干しをつぶして、他の★の材料と混ぜ合わせます。
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- 2
洗った春菊を5㎝位の長さに切ります。
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- 3
沸騰したお湯に塩を一つまみ入れて、春菊を茎から入れます。
1分弱でザルにあげます。 -
- 4
春菊をしっかり絞って、①と和えれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
春菊のゆで時間は、お好みの硬さで調節してください。
リアクション
レシピ作者
『あったらあったで、ないならない』でOK(๑• 3•)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(ㆁωㆁ)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw平日は娘のお弁当も作っているので、マイレシピは晩御飯にもお弁当のおかずにもなるようなものが多いです。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(๑• 3•)〜♪インスタグラムに中1娘のお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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