たこ焼き器でスペイン風簡単アヒージョ

りあみん
りあみん @cook_40070272

家に眠っている野菜が片づけられる準備簡単味抜群のアヒージョ
このレシピの生い立ち
たこ焼き器のアヒージョに挑戦してみたくて作ってみました。

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材料

  1. ブロッコリー 適量
  2. モモ肉 適量
  3. きのこ 適量
  4. じゃがいも 1こ
  5. えび 適量
  6. たこ 適量
  7. シーフードミックス 適量
  8. アスパラ 適量
  9. パプリカ 適量
  10. オリーブオイル 適量(100ml)
  11. ☆パセリ 1本分
  12. ☆バジル 1本分
  13. ☆にんにく ひとかけ
  14. ☆塩こしょう 適量
  15. ☆唐辛子 1本

作り方

  1. 1

    パセリ、バジル、にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    唐辛子は種を抜いて輪切りにする。

  3. 3

    1.2と☆を混ぜてたこ焼き器に均等に入れ、火にかける。

  4. 4

    残りの材料を一口大に切る。
    ブロッコリーはしたゆでし、じゃがいもはレンジにかける。

  5. 5

    3の油がグツグツしたら材料をいれる。

コツ・ポイント

油が少ないと火が通りずらいです。
パセリ、バジルはどちらかでも大丈夫です。

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レシピ作者

りあみん
りあみん @cook_40070272
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