たこ焼器で、ちくわアヒージョ♪

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さくら1128
さくら1128 @cook_40062615

簡単♪安く美味しい♪おつまみにピッタリですよ!
このレシピの生い立ち
前にテレビで見たアヒージョを真似してみました。海老、高いので安いちくわで作ってみたら美味しかったです

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材料

1人分
  1. ちくわ 2本
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. 塩 少々
  4. しそにんにく 1かけ

作り方

  1. 1

    ちくわを5mmぐらいの幅に輪切りにする、にんにくはみじん切りにする

  2. 2

    小さな器にオリーブオイル、塩、にんにくを入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    たこ焼器に2を少しづつ均等に入れてから、ちくわを1～3切れづつ入れてから火をつける

  4. 4

    ジュジュと音がしてから1～2分、菜箸でひっくり返して1～2分焼いて出来上がりです

  5. 5

    ちくわを焼くと膨らみます。

  6. 6

    火傷に注意して熱いうちにお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

オリーブオイル塩にんにくを混ぜ合わせて置くこと、にんにくは普通のにんにくが切れていたのでしそにんにくを使いました。普通のにんにくを使う場合はにんにくの芽を取ってから刻んで下さい。

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レシピ作者

さくら1128
さくら1128 @cook_40062615
に公開
食べるのも作るのも大好きな40代♪体調を崩し少し良くなってからクックを2014年頃から初めハマリました。皆様のレシピに助けられて節約料理を頑張ってます私の料理は母から教わった家庭料理が基本です。つくれぽ励みになりますが無理をなさらずに。ちょっと、おちょっこちょいな私ですが、どうぞよろしくお願いします
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