たこたっぷりたこ焼きもアヒージョ

みう•みさ
みう•みさ @miumisa

たこアヒージョのエキスを吸ったたこ焼きがたまりません!!
このレシピの生い立ち
タコをたくさん食べたくて、アヒージョつまみに飲みながらたこ焼きを作っていてアレンジしてみました。

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材料

10個分
  1. ゆでダコ 70〜100g
  2. ライスにんにく 2片
  3. オリーブ 100cc
  4. たこ焼き粉 10個分
  5. 1/4個
  6. 100cc
  7. 紅生姜 適量
  8. 天かす 適量
  9. アサツキ 適量

作り方

  1. 1

    スキレットでタコのアヒージョを作ります。

  2. 2

    たこ焼きの素(水、卵、粉)に1のエキスを大さじ3くらい入れます。

  3. 3

    アヒージョのタコ、紅生姜、天かす、アサツキを具材にたこ焼きを焼いていきます。

  4. 4

    出来上がったたこ焼きをアヒージョの入っているスキレットへ、青のりを散らして完成です。

コツ・ポイント

タコのアヒージョをたこ焼きの具にします。
飲みながらつくるとまた格別です。

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レシピ作者

みう•みさ
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simple cooking is the best.自作の色んな麹と宅配サービスで届く食材を使って簡単に美味しく食べれるごはんを創作しています。https://miumisa-table.com/
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