簡単野菜炒め

よっち♡♪♡♪
よっち♡♪♡♪ @cook_40183919

創味シャンタンを使っていつもとひと味違う野菜炒め❤写真撮り忘れのため、食べかけです(笑)(;o;)
このレシピの生い立ち
旦那さんが野菜が嫌いなのでできるだけ柔らかくしないと食べないので肉より先に炒めてみました!
普通の人は肉から炒めたほうが野菜のしゃきしゃき感が残っていいと思います❤

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材料

二人分
  1. キャベツ 3枚
  2. ピーマン 2個
  3. 豚こま(ベーコンやハムでも○) 100グラムくらい
  4. ネギ 1本
  5. ☆醤油 適量
  6. ☆創味シャンタン 小さじ1/2
  7. ☆塩コショウ 少々
  8. ゴマ 適量
  9. オリーブ 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    キャベツとピーマンは一口大に切る。ネギは斜め切りに、豚こまは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    オリーブ油をフライパンに入れ、ピーマン、キャベツ、ネギを先に炒める。野菜に火が通ったら、豚肉を入れ炒める。

  3. 3

    肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら☆をいれて、最後にゴマ油をいれて出来上がり!

コツ・ポイント

野菜を最初に炒めるとすごく柔らかくて野菜が嫌いな人でも食べやすいです。

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少しでも誰かのためになれば(^w^)
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