✽ピリ辛まぐろユッケ✽

*runmama*
*runmama* @cook_40043506

とっても簡単です~
大葉の風味がいいんです♥
ご飯の上にのせても美味しいの^^
このレシピの生い立ち
いつものまぐろユッケをちょこっとアレンジしました。

✽ピリ辛まぐろユッケ✽

とっても簡単です~
大葉の風味がいいんです♥
ご飯の上にのせても美味しいの^^
このレシピの生い立ち
いつものまぐろユッケをちょこっとアレンジしました。

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材料

  1. まぐろブロック 約300g
  2. 大葉 2枚
  3. 漬けタレ
  4. こいくち醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 豆板醤 お好みの量
  7. 白すりごま 大さじ1
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    まぐろを薄目の一口大に切る。大葉は細かく刻む。

  2. 2

    ボールに、漬けタレの材料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    漬けタレにまぐろと大葉を和え、冷蔵庫で15分くらい休ませたら完成。

  4. 4

    丼でいただいても美味しいのん♫

    チューちゃんのアイデア♥

コツ・ポイント

簡単なので・・・

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娘の入り道具の足しにと10数年前に始めたクックパッド。そんな娘も嫁入りました。おうちごはんしかございませんが…覗いていただけたら 幸いです。長女28歳 長男18歳只今 ゆるりと活動中…酵母の会No.7****************作っていただいている皆様。ありがとうございます。
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