超便利☆簡単薬味
まいりんご @cook_40027075
いつでも冷蔵庫に入れておきましょ。鰹のたたき、素麺、冷奴、なんにでもかけちゃえ！！
このレシピの生い立ち
大好きな香味野菜。いつでも常備してるけど、もう切って冷蔵庫に入れておこうと思って作りました。
超便利☆簡単薬味
いつでも冷蔵庫に入れておきましょ。鰹のたたき、素麺、冷奴、なんにでもかけちゃえ！！
このレシピの生い立ち
大好きな香味野菜。いつでも常備してるけど、もう切って冷蔵庫に入れておこうと思って作りました。
作り方
- 1
みょうが、生姜はみじん切りにする。大葉は千切りに、カイワレは根を切っておく。
- 2
すべてを袋に入れて、シャカシャカ振ります。これで、３日は冷蔵庫で大丈夫です。
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コツ・ポイント
みょうがは香りがいいので、ぜひ入れて下さい。鰹のたたきも、みょうがで生臭さが消えちゃいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19374037
