冷凍☆キノコ

ままキッチン0124
ままキッチン0124 @cook_40130124

石づきを取って冷凍に☆ささっと使えて便利です\(*´▽`*)/
冷凍すると風味もアップします♪
このレシピの生い立ち
痛みやすいキノコ、なんとかしたいと思い冷凍できると聞きやってみました♪

冷凍☆キノコ

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冷凍すると風味もアップします♪
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材料

お好きなキノコ
  1. エリンギ お好きなだけ
  2. 舞茸 お好きなだけ
  3. しめじ お好きなだけ
  4. えのき茸 お好きなだけ
  5. しいたけ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    石づきを取りほぐしてジップロックに入れる

  2. 2

    冷凍して終わり♪

  3. 3

    我が家では薄切りにした椎茸をよく使うのでそのままと、スライスして冷凍の2つ作ります♪
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