ベーコンと白菜のがっつりミルクスープ

まめこさん☆ @cook_40150975
味もしっかりしていてがっつりだべるスープです!まろやかが良い時はニンニクを抜くと良いかもしれませんね。
このレシピの生い立ち
コンソメスープ以外の物を作りたくて…と思い作ってみました^ ^
ベーコンと白菜のがっつりミルクスープ
味もしっかりしていてがっつりだべるスープです!まろやかが良い時はニンニクを抜くと良いかもしれませんね。
このレシピの生い立ち
コンソメスープ以外の物を作りたくて…と思い作ってみました^ ^
作り方
- 1
バターとニンニクを入れてベーコンを炒める。
- 2
痛めたベーコンに白菜とお水を入れて柔らかくなるまで煮た後牛乳を加える。
- 3
温まったらコンソメとブラックペッパーを入れてふつふつしたら完成!
コツ・ポイント
牛乳なので沸騰しすぎないよう注意しました。
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