炊飯器で簡単サムゲタン風スープ
クックGLRCS4☆ @cook_40233993
サムゲタン風の薬膳スープです。生姜たっぷりで寒い冬にぴったりのレシピです♪
このレシピの生い立ち
家に余った大根やにんじんがあったのでダメになってしまう前に何かスープを作りたいと思い。
炊飯器で簡単サムゲタン風スープ
サムゲタン風の薬膳スープです。生姜たっぷりで寒い冬にぴったりのレシピです♪
このレシピの生い立ち
家に余った大根やにんじんがあったのでダメになってしまう前に何かスープを作りたいと思い。
作り方
- 1
鶏むね肉を食べやすい大きさにカットします
- 2
大根、にんじんは半月切りにして長ネギ、生姜は薄くカットします
- 3
鶏むね肉を1番下に敷いてもち米、カットした野菜となつめを入れます
-
- 4
水を5のところまで入れて十六穀、香味ペースト、にんにくチューブ、ごま油を入れ少し混ぜます
-
- 5
60分炊いたら完成！
食べる直前にクコの実を入れます。
コツ・ポイント
ごま油を足すことによってより風味が出ます。
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