中華風☆ゆで豚の前菜
もんしぃ @cook_40225377
ヘルシーにお肉を食べましょう☆（≧∇≦）
♡人気検索TOP10入りしました♡
このレシピの生い立ち
近所の中華屋さんの味を再現したくて♪（≧∇≦）
中華風☆ゆで豚の前菜
ヘルシーにお肉を食べましょう☆（≧∇≦）
♡人気検索TOP10入りしました♡
このレシピの生い立ち
近所の中華屋さんの味を再現したくて♪（≧∇≦）
作り方
- 1
キュウリは塩もみして、青臭さをとりましょう♪
- 2
ピーラーで、キュウリを薄くスライス！
クルクルっと巻くので、長めに。 - 3
タレの材料は全部混ぜておきます☆
- 4
豚バラを茹でます。
余熱で固くなるので、ピンク色がなくなったらすぐザルにあげる！ - 5
豚バラをお皿に盛ります。
- 6
キュウリのスライスを、二枚ほど重ねてクルクルっとすると、お花のように♪
それを豚バラの上に盛り付けます。 - 7
タレを700wで40秒〜1分温めます。
グツグツいうギリギリ手前でやめます。 - 8
豚バラとキュウリに、タレをかけて完成です☆(^O^)
コツ・ポイント
はちみつがポイント！お砂糖よりコクが出ますよ！
似たレシピ
-
-
中華街の前菜・四川ニンニク茹で豚 中華街の前菜・四川ニンニク茹で豚
ビールにお供に最適！蒜泥白肉という中華前菜です。雑誌『ＡＥＲＡ』に掲載して頂きました。★2011.11.10話題入り★
-
-
-
さっぱり..*ヘルシーゆで豚の中華サラダ さっぱり..*ヘルシーゆで豚の中華サラダ
豚肉のタンパク質は健康とダイエットにいいんですよね～。あっさり食べやすくしてみました～。豚のゆで汁でスープもでき２品！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19379308
