あさりとキャベツの酒蒸し☆
mamim0 @cook_40049907
あさりの旨味たっぷりの汁に、キャベツがしんなり浸ってとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
主人があさりが好きなので、野菜も取れるようにキャベツと一緒に蒸し焼きにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは砂抜きしておく。
キャベツはザク切りにする。 - 2
フライパンにキャベツを敷き、その上にあさりをのせる。
- 3
酒・醤油・マーガリンを入れて、蓋をして火をつける。
弱火で蒸し焼きにする。 - 4
あさりが全部開いたら完成！
キャベツを汁に浸すようにして、少し置いておくと味が染込んで美味しいです☆
リアクション
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