ローゼル入り胡桃レーズンパン
大根花 @cook_40048354
ＨＢに一次発酵まで任せて簡単(^_-)ローゼルも入ってパワーアップしたお手軽胡桃レーズンパンです。
このレシピの生い立ち
市場でローゼルをたくさん買ってきたので、胡桃レーズンパンを焼くときに入れてみました。
ローゼル入り胡桃レーズンパン
ＨＢに一次発酵まで任せて簡単(^_-)ローゼルも入ってパワーアップしたお手軽胡桃レーズンパンです。
このレシピの生い立ち
市場でローゼルをたくさん買ってきたので、胡桃レーズンパンを焼くときに入れてみました。
作り方
- 1
胡桃、干しぶどうを粗く刻む。ローゼルは洗ってがくの部分だけを粗く刻む。
- 2
１以外の材料をＨＢに入れ、こねの最終段階で１を加え、一次発酵までする。
- 3
生地を１２等分にし丸め１５分のベンチタイムの後整形しオーブンレンジ発酵機能で３５分。
- 4
オーブンレンジのパン機能で２５分。
コツ・ポイント
発酵や焼成の時間は、お手持ちのオーブンに合わせてください。
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