和風だしめんつゆ
Corcor Kitchen @cook_40050764
和風だしパックで作る簡単だけれど美味しくて体にやさしいめんつゆです♪
このレシピの生い立ち
市販のものでなく手作りのめんつゆを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
水に【和風だし】、しょうゆ、みりんを入れて、強火で沸かす。
- 2
沸騰したら中火にして15秒沸かして火を止める。
- 3
冷蔵庫で冷やしてできあがり。
-
コツ・ポイント
２の沸騰したら中火にして１５秒沸かすと言うのがポイントです。
濃かったら水で薄めて味を調整してください。
500mlのペットボトルなどに入れて、冷蔵庫に保管して2~3日程度でお使いください。他のお料理にも使えます。
リアクション
レシピ作者
体に優しい商品をお届けするショップcorcor（コルコル）店長/フードコーディネーターの伊藤協子が、季節のレシピやcorcor商品を使ったかんたんレシピをご紹介しています。◇ショップcorcor→http://cor-cor.com/◇Instagram→@kyokoitoh◇YouTube→「伊藤協子のcorcor kitchen」
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