簡単☆ほうれん草とベーコンのタルタル炒め

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かったつむり
かったつむり @cook_40052367

コンビニの冷凍ほうれん草と少量パックのベーコンで作りました。キッチンばさみとフライパンと菜箸だけなので洗い物も少ないです
このレシピの生い立ち
コンビニ食材で野菜炒め作りたいな～と思い、ファミレスのほうれん草炒めを思い出して作ってみました。(ファミレスのはバター炒めだったと思いますが(^-^;))

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材料

2~3人分
  1. 冷凍ほうれん草 １袋
  2. ベーコン(５枚入り) １パック
  3. タルタルソース 写真参考
  4. 醤油 少々
  5. 粗びき黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンの上(油はいれません)で、キッチンばさみでベーコンを細めに切り、少し油が出るまで炒めます。

  2. 2

    冷凍ほうれん草を、凍ったままフライパンに投入。氷が少々溶けるぐらいに炒めます。

  3. 3

    タルタルソースをぐるっと１周まわしかけます。

  4. 4

    混ぜ合わせながら全体的に火が通るまで炒め、醤油をぽつぽつ数滴ずつたらしながら、軽く１周まわしかけます。

  5. 5

    粗びき黒胡椒を2~3回振りかけ、混ぜ合わせれば完成です☆

コツ・ポイント

タルタルソースが油っこいので、フライパンに油は不要です。また、ベーコンの塩気があるので、醤油は少しで大丈夫です。
目分量でかなりてきとうでも、結構おいしく出来上がりました！(^ー^)

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レシピ作者

かったつむり
かったつむり @cook_40052367
に公開
時短料理のレシピと幼児食のレシピ募集中＞＜。あと、洗い物が少なくて済むレシピも募集中です!!!!洗い物って、なんであんなに面倒なんでしょうね。。orz
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