焼きサバ茶漬け

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

残った鯖の塩焼きをほぐしてお茶漬けにしただけのものですが旨いですよ!
このレシピの生い立ち
焼き魚が残ると冷えて旨くない場合がありますがこうやると旨くなります。

焼きサバ茶漬け

残った鯖の塩焼きをほぐしてお茶漬けにしただけのものですが旨いですよ!
このレシピの生い立ち
焼き魚が残ると冷えて旨くない場合がありますがこうやると旨くなります。

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材料

  1. 焼きサバ お茶碗1杯
  2. ご飯 1膳
  3. 白だし 大匙1
  4. お茶 適量

作り方

  1. 1

    焼きサバが残った場合、ほぐして冷蔵保存。

  2. 2

    翌日くらいにご飯にほぐした鯖を載せて、白だし、お茶の順に注ぐ。完成。

コツ・ポイント

お好みでワサビなどを添えます。

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兼業主夫G
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に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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