マコモダケのココットカマン∞わさび風味
かめださ～ん @cook_40123816
カマンベールチーズとわさび〜絶品でした☆
このレシピの生い立ち
秋はマコモダケの季節(*^o^*)
マコモダケを使ったメニューを毎日考えてます☆
おつまみに最適なココットカマンです♪
マコモダケのココットカマン∞わさび風味
カマンベールチーズとわさび〜絶品でした☆
このレシピの生い立ち
秋はマコモダケの季節(*^o^*)
マコモダケを使ったメニューを毎日考えてます☆
おつまみに最適なココットカマンです♪
作り方
- 1
カマンベールチーズを半分に切り、ココット皿に収める☆
- 2
マコモダケはスライサーで皮をむく。
色白になれば良いくらいかな☆ 筋っぽくなければOK(^O^)b - 3
マコモダケを斜めに７mmくらいにスライス☆ あまり薄いと歯ごたえが楽しめないので！(b^ー°)
レンジで１分程加熱☆ - 4
ココット皿のカマンベールチーズの上に加熱したマコモダケを並べ、空いてる所にチューブわさびを乗せ、真ん中にプチトマトを☆
- 5
トースターがない我が家は、魚焼きグリルで(^O^)強で6分くらい。焼き色が付いたら完成☆
コツ・ポイント
マコモダケはすぐに軟らかくなるので,あまりレンジにかけすぎないほうが美味しいと思います！
わさびはチューブでも『静岡本わさび』なる案外風味のあるチューブを使用しました(^^)
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山葵で大人の味☆和風ココットカマン☆ 山葵で大人の味☆和風ココットカマン☆
カマンベールの優しい口どけにツーンと山葵をプラスしちゃいました！シャケと大葉で和風なのにアボガドとサツマイモでオシャレ☆
Annじゅ -
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ココットカマン❤山葵クリーミーアボカド ココットカマン❤山葵クリーミーアボカド
つーんと山葵が効いた酒粕と塩麹のアボカドマリネをカマンベールに載せてとろ～りクリーミー熱々のアボカド如何～♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19381032
