とうもろこしのはずし方＆保存方法
Ａｈ＊ｍｉ @cook_40043434
たっぷりのトウモロコシ。綺麗にポロリ、簡単にはずして・・・保存するならこの方法。
このレシピの生い立ち
小さい頃、とうもろこしを食べる際に、父が綺麗に食べてたので要領を聞き、覚えていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたとうもろこし（レシピID :19345052）を冷ましておく。
-
- 2
１を半分に折り、牡蠣剥き器具を使い、とうもろこしの実の付け根に差し込みます。
-
- 3
テコの原理で２列のとうもろこしをはずしたら、あとは道具を使わず指で行います。
- 4
左手にとうもろこしを持ち、右手親指で、３ではずした横の列の実を根元から、こねる様に、はずしていきます。
- 5
はずした実をペットボトルに詰めていく。
詰め過ぎず余裕のある状態で蓋をする。
冷凍途中、何度かフリフリしてね。 - 6
※写真を撮っていなかったので、随時アップしていきます。
わかりづらくてすみません。
コツ・ポイント
実の根元から倒すようにすると、綺麗にはずせます。
牡蠣剥き（道具）を使った理由は、取りづらい最初の１、２列目を包丁で切ると大きく切れてしまうので、一番合うサイズの牡蠣剥き（普段使わずしまっている物）を利用しました。
リアクション
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