とうもろこし☆保存法

みかかめ's cooksnap of when they made とうもろこし☆保存法.
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berry♥
berry♥ @cook_40033466

おいしいトウモロコシは鮮度の良いうちに冷凍すれば、炒飯・コロッケ・スープ等々アレンジ自由自在ですよ!(^.^)

このレシピの生い立ち
鮮度のよいまま保存できたらなぁ～と思い、考えました。

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材料

  1. とうもろこし（生） 適量(写真は2本分）

作り方

  1. 1

    皮をむいたらさっと洗い水気をしっかり拭き取り、実をはずして密封する。その際できるだけストローなどで空気を抜く。

  2. 2

    冷凍庫へ～♪

コツ・ポイント

生のトウモロコシです!使うときは解凍など不要。そのまま使う分だけ取り出して炒めたりなど使えます。
レシピID :17650113 も凍ったままから炒めて作れますよ～。お試しあれ。(^^♪

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レシピ作者

berry♥
berry♥ @cook_40033466
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お料理は、食べるのも作るのも大～好きっ。特に、世界各国の料理には興味津々！！旅行に行った時や外国人の友人ができると、必ずその国のお料理を教えてもらってます。それがまた楽しいんですよねぇ。(^^♪
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