✿鮭の香草焼き～ポテ玉ソースで✿
lunoca @cook_40039273
ソースさえ作っておけばあとは楽チン！Wソース使いで、いつもの鮭をリッチにどうぞ♪バルサミコ酢が良いお仕事してくれます。
このレシピの生い立ち
たくさんのジャガイモの消費に、、、
よく作る卵サラダに、
一味バルサミコ酢を加えてちょっとリッチに仕上げてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを２００℃に予熱しておきます。
- 2
ゆで卵を細かく刻んで◆の材料を合わせて卵のソースを作っておきます。
-
- 3
柔らかくしたじゃがいもをボールに入れて混ぜ、◎を加えて塩こしょうで味をつけておきます。かなり柔らかいです。
-
- 4
しっかり塩こしょうしたサーモンを耐熱皿に並べ、ポテトソース、卵ソース・チーズ・パン粉・ローズマリーの順にかけていきます。
-
- 5
オーブンで３５分焼いて出来上がり☆☆
香りがとっても良いです♪
コツ・ポイント
２のポテトソースはかなり柔らかいですが、
時間が経つと水分が飛んで少し固くなります。
卵ソースに刻んだ玉ねぎを入れてもOK☆
写真はトッピングに薄切りの玉ねぎをのせてますが、
この場合、焦げそうなときはアルミ泊で覆って下さいね♪
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
ラムのグリル。バルサミコソース添え♪ ラムのグリル。バルサミコソース添え♪
ちょっとご馳走です♪ マリネした後にこんがりグリルしたラムに、甘酸っぱいバルサミコソースがいい仕事してます！できれば、ちょっと個性派の赤ワインと一緒に是非～☆ 写真は、ラムの肩ロースで作りました！
-
-
-
-
とろ〜りチーズのタラのカツレツミラノ風 とろ〜りチーズのタラのカツレツミラノ風
あっさりしたタラの切り身をチーズでコクのあるムニエルに変身。はさんだチーズがとろ〜り！バルサミコ風味のソースで召し上がれ。
-
簡単♡さっぱり！チキンのバルサミコソース 簡単♡さっぱり！チキンのバルサミコソース
たくさん採れたローズマリーを使って。バルサミコ酢がさっぱりして鶏肉と良く合い、箸が進みます♡夏でもさっぱりいただけます！
-
Xmasローストチキンバルサミコソース Xmasローストチキンバルサミコソース
毎年チキンを焼いていますが今年は小さい丸鷄しかなかったので骨つきももにしました。ソースはバルサミコソースが合います。
たいふ～ん -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19381781
