すぐできる♪きのこポン酢
minami_my @cook_40107026
あと一品欲しい時に、ササっと作れます。サッパリとたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
家族が大好きなきのこを、なめたけ以外にも簡単美味しく食べられるようにしました♪
すぐできる♪きのこポン酢
あと一品欲しい時に、ササっと作れます。サッパリとたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
家族が大好きなきのこを、なめたけ以外にも簡単美味しく食べられるようにしました♪
作り方
- 1
えのきやしいたけなど、お好きなきのこ類を食べやすい大きさに切る。
- 2
耐熱容器またはシリコンスチーマーに入れて、電子レンジで2分ほど加熱する(加熱時間は調整してください)
- 3
しんなりしたら、熱いうちにポン酢をたっぷり入れて混ぜ、味をなじませる。
- 4
粗熱が取れたら、できあがり！
冷やして食べても美味しいです♪
青ねぎを散らすと見た目も鮮やかです。
コツ・ポイント
熱いうちにポン酢をかけます。粗熱を取るときはラップを表面に密着させておくといい感じで馴染みます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19382043
