冷汁の素
混ぜるだけで簡単♪暑い時には食べたくなる冷汁がすぐ出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
冷汁か大好きで、簡単に作れるレシピを考えました
作り方
- 1
スケールにボールを乗せて、材料を測り混ぜたら素の完成
- 2
冷たく冷やした出汁でお好みの味に伸ばして、手で潰した木綿豆腐、きゅうりスライス、大葉、みょうが等を入れる。
コツ・ポイント
我が家の出汁は、パルの出汁パック+干し椎茸+昆布です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19382245