絶品やみつき☆唐揚げ
りなちゃそ♡ @cook_40237361
甘辛で食べたらやみつきになる唐揚げです♡♡
このレシピの生い立ち
母の思い出の味を再現しました♪甘辛でにんにくが効いてます。匂いが気になる方はにんにくの量半分にしてください。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、袋に入れ、◎の材料をすべて入れて軽く揉み、6〜8時間程度漬けて置く。
- 2
お好みの方の粉にくぐらせて、180度でこんがりするまで揚げる。
※我が家は小麦粉:片栗粉=6:4
コツ・ポイント
小麦粉を冷蔵庫に入れて冷やしておくと、さっくり揚がります♪♪
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