ヘルシー！ささみの梅シソチーズフライ
mogu1mama @cook_40198526
子どもも、大人もヘルシーに食べられる揚げ物です♡1歳半の息子も手づかみでパクパク食べてくれました(*^^*)
このレシピの生い立ち
1歳半の息子でも大人でも食べられて、一緒に作ることが出来る簡単メニューを考えました♡ささみを揚げるだけだと、淡白すぎるので、梅しそチーズで美味しさをプラスしました♡
息子用のは梅と塩胡椒を少なめにしました(*^^*)
ヘルシー！ささみの梅シソチーズフライ
子どもも、大人もヘルシーに食べられる揚げ物です♡1歳半の息子も手づかみでパクパク食べてくれました(*^^*)
このレシピの生い立ち
1歳半の息子でも大人でも食べられて、一緒に作ることが出来る簡単メニューを考えました♡ささみを揚げるだけだと、淡白すぎるので、梅しそチーズで美味しさをプラスしました♡
息子用のは梅と塩胡椒を少なめにしました(*^^*)
作り方
- 1
ささみを真ん中を切って開く。
-
- 2
ささみの上にしそ、梅、チーズを乗せる。
-
- 3
閉じて具を包む。
塩胡椒を振る。 -
- 4
衣をつける。
-
- 5
180度に熱した油で両目きつね色になるまで揚げる。
-
- 6
余計な油をキッチンペーパーでとって完成です(*^^*)
-
コツ・ポイント
長く揚げすぎると、ささみがパサパサになってしまうので、キツネ色になったら取り出してくださいね！真ん中を切っているので、余熱でもすぐ火が通ります(*^^*)
そのまま食べてもいいし、マヨネーズを少しつけてもすごく美味しいです♡
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