桜えびとトマトの塩昆布ラー油マフィン

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

桜えび・トマト・枝豆に、塩昆布・大葉・ラー油を組み合わせたお手軽トーストです。
このレシピの生い立ち
トマト・枝豆・桜エビに、塩昆布を合わせたお手軽なトーストを作りました。今回ラー油で風味と辛味をプラスしています。

桜えびとトマトの塩昆布ラー油マフィン

はじめてのつくれぽをする
ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

桜えび・トマト・枝豆に、塩昆布・大葉・ラー油を組み合わせたお手軽トーストです。
このレシピの生い立ち
トマト・枝豆・桜エビに、塩昆布を合わせたお手軽なトーストを作りました。今回ラー油で風味と辛味をプラスしています。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1食分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. 　ゴマ油 適量
  3. トマト(中) 1/2個
  4. 枝豆 16粒前後
  5. 桜エビ 1つまみ～
  6. 醤油 ごく少量（風味づけ程度）
  7. 塩昆布 2ふり
  8. 粗挽き胡椒 少々
  9. 大葉 1枚
  10. ラー油 お好み量

作り方

  1. 1

    トマトは食べやすい大きさ・厚みに切る。枝豆は解凍してさやから外す。

  2. 2

    2つに割ったマフィンにゴマ油をぬり拡げ、トマトと枝豆を乗せ、風味づけ程度に醤油をたらす。

  3. 3

    塩昆布・桜エビを散らして粗挽き胡椒をふり、色よくトーストする。

  4. 4

    器に並べて手でちぎった大場を散らし、お好み量のラー油をふって完成です。

コツ・ポイント

トマトの量により塩昆布は調整してください。
ラー油はお好み量となります。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レタスとツナのゴマ昆布サラダ
  2. 三つ葉と麩のふんわり✨卵とじ
  3. 簡単・酢味噌の玉ねぎスライスだよ
  4. 厚揚げとお肉の隠し味はお酢だよ〜
  5. おかずにもなるポテトサラダ
  1. オクラの青椒肉絲風炒め
  2. ダイエットこうや☆きのこキーマカレー！
  3. 粒々生姜とごま塩のバターシュガートースト
  4. 爽やか、かぼすのアイスクリーム