子供も大好き豚肉ケチャップ炒め

kanママ
kanママ @cook_40041246

ケチャップと蜂蜜のコンビが大好き!止まらない美味しさ~。
このレシピの生い立ち
ケッチャップ大好きなので。

子供も大好き豚肉ケチャップ炒め

ケチャップと蜂蜜のコンビが大好き!止まらない美味しさ~。
このレシピの生い立ち
ケッチャップ大好きなので。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. ☆ケチャップ 大さじ2
  3. ☆蜂蜜 大さじ1
  4. ☆酒 小さじ1
  5. 塩・ブラックペッパー 少々
  6. お好きな野菜(今回は玉葱 お好みで
  7. お好みでパルメザンチーズ お好み

作り方

  1. 1

    豚肉に軽く塩とブラックペッパーを振っておく。
    ☆印の材料を混ぜておく。

  2. 2

    玉葱は食感を残すため大きめに切ります。
    ピーマンなども美味しい。

  3. 3

    フライパンに油を入れ玉葱を入れ油を馴染ませる。
    馴染んだらすぐに豚肉を入れる。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、予め混ぜておいた☆印を投入。

  5. 5

    絡んだらOK!
    すぐにお皿に盛りましょう。

  6. 6

    お好みでパルメザンチーズをかけて下さい。

コツ・ポイント

☆印の材料にすったニンニクを加えても美味しいです。
野菜はお好みで。
でも野菜炒めみたいになると、あまり美味しくありませんのでご注意を。
あくまでも野菜は脇役で(^-^)

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kanママ
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中1の息子を持つママです。簡単で美味しい料理が大好きです。
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