作り方
- 1
ゴボウは皮をむき適当な長さで切り蒟蒻もゴボウと同じ長さくらいに切り両方湯がいて水切りしておく
- 2
★の調味料を全て合わせて準備
- 3
熱したフライパンにごま油をしき1を炒める
- 4
3に2を入れて水分（醤油などの）が無くなるまで炒る
- 5
最後にすり胡麻 一味（七味でもok)を入れて完成＾＾
コツ・ポイント
★の中にほんの少しほんだしなど入れても美味しいです 砂糖だとカロリーとか気になるので
私はラカントをいつも使用しています
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