つくりおき❤7  家にあるもので。

jmtr315
jmtr315 @cook_40139593

お弁当のおかず、夕飯の副菜中心のつくりおきです。
買い物せず、家にあるもので。
このレシピの生い立ち
お財布ピンチで買い物いかずに何とか作った‼

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材料

右上から
  1. ひじき白菜のサラダ 白菜、ひじき、コーン、しらす
  2. ささげ豆豚肉つきこん 適量
  3. 人参のグラッセ 人参大1本
  4. 揚げナスの味噌合え なす3こ
  5. ブロッコリーの塩ごま油 ブロッコリー1こ
  6. ゴボウのきんぴら ごぼう
  7. ホウレン草茹でただけ 1パック
  8. ひき肉そぼろ 豚ひき肉300グラム
  9. さつまいもの甘辛煮 さつまいも小1こ
  10. きゅうりしらすの酢の物 きゅう1個分

作り方

  1. 1

    白菜は茹でて水気を絞る。戻したひじき、コーン、しらすをさっとゆでて、白菜とポン酢で合える。

コツ・ポイント

ポン酢は好みのもので

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

jmtr315
jmtr315 @cook_40139593
に公開
北海道在住。2018年4月から、高校生の娘、予備校生の息子、会社員の私の3人分お弁当を載せ始めました。今息子は大学生になり娘と私の二人分。娘も今年でお弁当卒業かも。フルタイムで勤めているので休みの日は買い物&準備に追われていますが、モチベ保ちながら頑張って作ってます❗
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