具材を切る。
茹でたほうれん草は5〜8ミリ幅、
ウィンナーは3ミリの薄切り、
プロセスチーズは5ミリの角切り。

ほうれん草とウィンナーをバター(分量外)で軽く炒める。

溶いた玉子に、
3の具材、プロセスチーズ、牛乳、塩コショウを入れ、混ぜる。

フライパンにバター入れ、焦げないように溶かす。
フライパンが温まったら、玉子液を流し弱中火で焼く。

周りが固まってきたら、写真のように折りたたむ。

ひっくり返して、フタをする。
中まで火が通ったら、半分に切って冷ましておく。
(切ると食パンサイズの正方形に♪)

食パン2枚の片面に、マーガリンとケチャップを塗る。
食パン2枚の片面に、マーガリンとマヨネーズを塗る。

マヨネーズを塗った食パンと、ケチャップを塗った食パンでオムレツを挟む。
好きな大きさにカットして出来上がり！