オムレツサンド

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もぁ✾ @cook_40285319

ボリューム満点。チーズ好きにはたまらない
このレシピの生い立ち
厚焼き卵を作るときに牛乳入れすぎて固まらなかったが…これが意外とフワフワで有りでした。

オムレツサンド

ボリューム満点。チーズ好きにはたまらない
このレシピの生い立ち
厚焼き卵を作るときに牛乳入れすぎて固まらなかったが…これが意外とフワフワで有りでした。

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材料

1人分
  1. 食パン 六枚スライス2枚
  2. マーガリン パンに塗る用
  3. スライスチーズ 1枚
  4. オリーブオイル 小さじ1くらい
  5. 玉子 2個
  6. チーズ 好きなだけ
  7. マヨネーズ 大さじ1くらい
  8. しお・こしょう 少々
  9. 牛乳 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    食パン2枚にそれぞれマーガリンを塗り、スライスチーズを乗せる

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを適量入れ、溶き卵(マヨネーズ、塩コショウ、牛乳入り)、チーズを入れ混ぜ焼く

  3. 3

    ある程度玉子が固まってきたら、食パンに乗せて挟む

  4. 4

    クッキングペーパーでしっかり包み半分に切る

コツ・ポイント

溶き玉子の段階でしっかり味付けしておくと良いです

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食生活アドバイザー・発酵食品ソムリエ前のキッチンどこいったかなぁ…手抜き、ズボラお一人ランチは残飯アレンジ(*´艸`*)一番好きは一人で行くラーメン屋.┏(ꒉ:)و ̑̑ Շ^♪
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