あと一品！もやしのマヨゆかり和え

kikikko's cooksnap of when they made あと一品！もやしのマヨゆかり和え.
lovemanon
lovemanon @cook_40047927

湯通ししたもやしにマヨネーズとゆかりを混ぜたソースを絡めた簡単な一品です。あと一品、というときに役立つメニューです
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいな、というときには安価な「もやし」があると、とても助かります。シャキシャキとした歯ごたえと、マヨネーズとゆかりのハーモニーが美味しい一品です（*^_^*）お試しくださいね

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材料

４人分
  1. もやし 一袋
  2. マヨネーズ 大さじ３
  3. ゆかり 小さじ１

作り方

  1. 1

    もやしは洗い、ざるにあげる

  2. 2

    沸騰させた湯に、１）のもやしをさっとくぐらせ湯通しする（１５秒ぐらい）

  3. 3

    ２）の湯きりをする。ボウルにマヨネーズとゆかりを入れ、混ぜておく

  4. 4

    湯きりしたもやしを、ボウルのなかに入れ、和える

  5. 5

    器に盛り、完成です（*^_^*）

コツ・ポイント

・ひげ根が気になる場合は、取り除いてください
・もやしの湯きりをしっかりとすること
・時間をおくと水分が出てきてしまうので注意してください

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レシピ作者

lovemanon
lovemanon @cook_40047927
に公開
見に来てくださって、どうもありがとうございます♡ ふたりの娘の手引きになるように「レシピを書こう」と思っていたところ、クックパッドに出逢いました。 かさばらずに索引でき、とても便利（*^_^*）いつか娘がキッチンに立ったときのヒントになればいいな、と思っています。 簡単すぎて料理とは呼べないようなものも含まれていますが「おうちの味」の記録として残しておきます。おつきあいいただけたら嬉しいです♡
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