ほうれん草の大根まみれおひたし

おつね
おつね @cook_40038834

ぐちゃぐちゃにして召し上がれ♫
大根の辛みがいい感じです(^◇^)
このレシピの生い立ち
大量にいただいたほうれん草と大根があったので。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 2~3把
  2. 大根 2cm
  3. じゃこ お好み
  4. しょうゆ お好み

作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっとゆがく。冷水にさらし、ぎゅっと水分をしぼっておく。

  2. 2

    大根は、皮をむき、だいこんおろしに。これもぎゅっと水分をしぼっておく。

  3. 3

    小鉢に1&2を盛る。最後にじゃこをちらして、しょうゆをかけたらできあがり♪

  4. 4

    食べるときは、混ぜ混ぜして召し上がれ(^v^)

コツ・ポイント

水分をきちんときっておくことのみ!!!

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レシピ作者

おつね
おつね @cook_40038834
に公開
名古屋市の西側のベッドタウン在住♪ 手早く美味しくがモットー!  目指せベテラン主婦。2011年 1月6日 母になりました♡男の子です☆2012年11月6日 娘を出産しました♡好きな食べ物:唐揚げ 好きな飲み物:ビール 好きなお菓子:シュークリーム復職しました!コメント欄お休み中です。東海連合 #9    きな子ファンクラブNO.22
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