アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切った後に薄い斜め切りにし、ボウルに入れて塩をまぶして10分ほど置く。
その後さっと洗って水気を絞る。 - 2
もどしたワカメ(20g)は食べやすい大きさに切り１のボウルに入れる。
- 3
油揚げは食べやすい大きさに切り、フライパンで両面焼き色が付く位まで焼く。
- 4
３を２のボウルに入れ、酢・醤油・砂糖を入れて混ぜ合わせて、器に盛れば出来あがりです。
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