ゴーヤのジャコ炒め!!
mie104 @cook_40237837
ゴーヤが余るなんて信じられないっ!!我が家では夏は毎日ゴーヤ料理が並びます♪苦味がくせになりますよん♪
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
ゴーヤって魚と一緒に食べると苦味が減るんだって！たがら小女子と桜エビ粉、めんつゆで作って見ました～( ´艸｀)写真にはかつお節も1袋入ってま～す♪(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
ゴーヤのジャコ炒め!!
ゴーヤが余るなんて信じられないっ!!我が家では夏は毎日ゴーヤ料理が並びます♪苦味がくせになりますよん♪
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
ゴーヤって魚と一緒に食べると苦味が減るんだって！たがら小女子と桜エビ粉、めんつゆで作って見ました～( ´艸｀)写真にはかつお節も1袋入ってま～す♪(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分にして半月切りにする
- 2
フライパンに油をひき、ゴーヤを軽く炒める。
ホントサッとでいいですよん♪(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ - 3
小女子と桜エビ粉を入れる。
- 4
桜エビ粉はこんなん使ってます♪他の料理にも使えて便利～(≧∇≦*)
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- 5
めんつゆで味付け～( ´艸｀)
コツ・ポイント
ゴーヤは炒めすぎないほうがいいですよん♪ヾ(＾v＾)k
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19391734
