簡単！手羽先のからあげ
magmilk @cook_40168000
おつまみにもパーティーにもぴったりです☆
すりごまで栄養もたっぷりですよ。
このレシピの生い立ち
旦那さんのビールのおつまみにぴったりです！
手羽先が安い時に作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先をボウルに入れて、ごま油と塩コショウを全体にからめる。
- 2
１８０℃くらいの油で１０分弱揚げる。
- 3
揚げている間に、お醤油・砂糖・みりんを混ぜて、レンジで１０秒ほど温めておく。（砂糖を溶かすため）
- 4
手羽先が色よく揚がったら、油をよく切って、３のたれを熱いうちにからめる。うえからたっぷりすりごまをまぶしてできあがり。
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