豚生姜焼きゴマドレ漬け

komutatata
komutatata @cook_40044730

ノンオイルでレンジ調理の簡単レシピです!ゴマドレッシングに漬けた豚肉が柔らか~~♪
このレシピの生い立ち
出来るだけオイルを使わないレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 豚生姜焼き用 2切れ
  2. 胡麻ドレッシング 60ml
  3. コチュジャン 小さじ1
  4. 玉ねぎスライス 6分の1個分

作り方

  1. 1

    容器に胡麻ドレッシングとコチュジャンを入れます

  2. 2

    混ぜあわせます

  3. 3

    上下が浸かるように豚肉を入れます

  4. 4

    玉ねぎを平らにして乗せたら蓋をして 冷蔵庫で1時間程馴染ませます

  5. 5

    キッチンペーパーに肉と玉ねぎを乗せます

  6. 6

    キャンディー包みします

  7. 7

    レンジ対応のお皿に乗せて 600wで2分30秒過熱したら完成です

  8. 8

    このままお皿に盛り付けて頂きます

コツ・ポイント

肉の厚さや機種により過熱時間を調整して下さい。

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レシピ作者

komutatata
komutatata @cook_40044730
に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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