かんたん♪酢豚

taruto77
taruto77 @cook_40052649

豚肉を揚げずに仕上げ♪
手軽に出来ちゃう簡単酢豚☆
このレシピの生い立ち
ブロックのお肉が無くても酢豚が食べたくなりますよね♪そんな時はお試し下さい。
お肉に味がなじんで、美味しいですよ♪

かんたん♪酢豚

豚肉を揚げずに仕上げ♪
手軽に出来ちゃう簡単酢豚☆
このレシピの生い立ち
ブロックのお肉が無くても酢豚が食べたくなりますよね♪そんな時はお試し下さい。
お肉に味がなじんで、美味しいですよ♪

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材料

3人分
  1. 豚肉スライス 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1/3
  4. ピーマン 3個
  5. 椎茸 4個
  6. 小1個
  7. ☆鶏がらスープの素 5g
  8. 200cc
  9. ☆しょうゆ 大さじ2
  10. ☆砂糖 大さじ4
  11. ☆酢 大さじ3
  12. ☆ケチャップ 大さじ1
  13. ☆塩 小さじ1/2
  14. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    1.豚肉は半分にカットし生姜・酒・しょうゆで下味を付ける

  2. 2

    2.玉ねぎはくし切り、その他の野菜は一口大位にカットし、人参はレンジで加熱する

  3. 3

    3.お肉は適当に成形しながら片栗粉をつけ少量の油で焼く

  4. 4

    4.調味料☆を混ぜ合わせ玉ねぎ・人参・筍を入れ煮る(2分位・弱火)

  5. 5

    5.残りの野菜と焼いた肉を入れる

  6. 6

    6.全体がなじんできたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ出来上がり♪

コツ・ポイント

お肉の成形は、一枚づつ片手でギュっと握ると、簡単にまとまります

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taruto77
taruto77 @cook_40052649
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❤❤❤たくさんの中から見つけていただきありがとうございます❤❤❤❤❤❤旦那さん・私・娘2人とトイプードル2匹で暮らしています❤❤❤    ❤❤❤みなさんのアイデアをいただき毎日楽しくお弁当を作っています ❤❤❤❤❤❤ 美味しく出来上がると笑顔がふくらんじゃいますね  ❤❤❤
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