カブの葉と、塩糀漬け豚肉のさっと炒め

小世界 @p19727525
カブの葉を、塩糀につけて置いた豚肉の薄切りと、炒めてみました。
このレシピの生い立ち
旬のかぶ。ぬか漬けのために買いますが、葉を捨てるのはもったいない。下茹でしてソテーにしました。
カブの葉と、塩糀漬け豚肉のさっと炒め
カブの葉を、塩糀につけて置いた豚肉の薄切りと、炒めてみました。
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