甘辛でうまうま♡鶏胸肉の唐揚げ☆☆☆☆☆

みえ０４
みえ０４ @cook_40092808

パサパサになりがちな鶏胸肉。
けど片栗粉をまぶしてあげればホクホク柔らか〜☆
甘辛のタレとよく合います(^_^)
このレシピの生い立ち
甘辛＆ゴマ好きなんです（＾▽＾；

甘辛でうまうま♡鶏胸肉の唐揚げ☆☆☆☆☆

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パサパサになりがちな鶏胸肉。
けど片栗粉をまぶしてあげればホクホク柔らか〜☆
甘辛のタレとよく合います(^_^)
このレシピの生い立ち
甘辛＆ゴマ好きなんです（＾▽＾；
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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ☆塩コショウ 少々
  3. ☆酒 大2
  4. ☆片栗粉 適量
  5. ★おろし生姜 小1/2〜1
  6. ★オイスターソース 大1
  7. ★醤油 大1
  8. ★砂糖 大2
  9. 白ごま お好み

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにきった胸肉と☆をボールに入れ混ぜ合わせる。
    油で揚げる。

  2. 2

    フライパンに★を入れ、とろみが出るまで煮詰めたら1を入れよく絡める。

  3. 3

    仕上げにお好みでゴマをかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

1まで準備しておけば、あとは合わせるだけなので、おもてなしにもお勧め！
たれを絡めずにそのまま食べても美味しいです＾＾
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みえ０４
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ざっくりレシピですいません（＾▽＾；忙しいし・・なかなか時間がかけられない・・けど、やっぱり、美味しいものは食べさせたい！息子2人と３人暮らし。家事に仕事に・・奮闘中！！！
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