鯛めし♪
あらでも美味しい♪
簡単に鯛めしを食べよう(^O^)/
このレシピの生い立ち
安くで鯛のあらが手に入ったので作りました(*^_^*)
作り方
- 1
あらの骨は取って、分量外のお酒大1位いをまぶす
- 2
お米を洗い、調味料を入れ、お水を4合までいれる
- 3
昆布とあらを入れ、普通に炊く
コツ・ポイント
骨は本当は炊いた後に取りたいんだけど、混ざってしまいそうで、先に取っています☆
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