鯛めし♪

miwakonkon
miwakonkon @cook_40038181

あらでも美味しい♪
簡単に鯛めしを食べよう(^O^)/
このレシピの生い立ち
安くで鯛のあらが手に入ったので作りました(*^_^*)

鯛めし♪

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簡単に鯛めしを食べよう(^O^)/
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安くで鯛のあらが手に入ったので作りました(*^_^*)

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材料

4合分
  1. お米 4合
  2. 鯛のあら 1パック
  3. お酒 大2
  4. 薄口しょうゆ 大3
  5. 昆布 10cm

作り方

  1. 1

    あらの骨は取って、分量外のお酒大1位いをまぶす

  2. 2

    お米を洗い、調味料を入れ、お水を4合までいれる

  3. 3

    昆布とあらを入れ、普通に炊く

コツ・ポイント

骨は本当は炊いた後に取りたいんだけど、混ざってしまいそうで、先に取っています☆

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