ラブ♡唐揚げ

なおバーグ
なおバーグ @cook_40235346

いくつでも食べれちゃう唐揚げです＊＊
このレシピの生い立ち
母の作る唐揚げが美味しくて、真似して作ってみました

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いくつでも食べれちゃう唐揚げです＊＊
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 350g
  2. ☆醤油 大さじ1
  3. ☆お酒 小さじ2
  4. ☆生姜絞り汁 小さじ1
  5. 片栗粉 適量
  6. ☆塩 小さじ1/2
  7. ☆ブラックペッパー 小さじ1/2
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る
    ☆の調味料を混ぜ、鶏肉を漬け込む

  2. 2

    揚げる前に片栗粉をまぶす

    サラダ油をいれ、180℃ぐらいで揚げる

コツ・ポイント

片栗粉をいっぱいまぶすとカリカリになります
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