中はトロトロ♪♪

トッピングのカリカリベーコンを作る。ベーコンを広げてキッチンペーパーで包みラップなしのレンジで1分。冷めたら小さく切る。

小さめの耐熱容器にラップを敷く

別容器に卵、牛乳、バター、塩胡椒を入れてかき混ぜる。混ぜすぎないのがポイント。

5に6の卵を入れ、600Wのレンジで30秒。

ぐるぐるとかき混ぜてから、スライスチーズをちぎって真ん中に入れる。

軽くラップの上の部分を絞ってレンジで30秒。チーズが溶けて卵が半熟状態になるまで。

レンジから出しラップの上を絞ったまま余熱で火を通す。

炊きたてご飯を茶碗に盛り、真ん中を窪ませて生卵を落とす。醤油をかける。

9の卵をひっくり返すように上に乗せる。

ケチャップをかけて、トッピングを添えたら出来上がり。

トッピングをお好きなタイミングで混ぜて召し上がってください。