♡☆鶏ひざ軟骨とレンコンのカレー焼き
yummysunny @yoko_an
軟骨のこりこり食感とれんこんの歯ごたえがよく合います。カレー味があとをひきます。おつまみに最高です♪
このレシピの生い立ち
軟骨大好きなので、食感がいいレンコンとあわせてみました。
♡☆鶏ひざ軟骨とレンコンのカレー焼き
軟骨のこりこり食感とれんこんの歯ごたえがよく合います。カレー味があとをひきます。おつまみに最高です♪
このレシピの生い立ち
軟骨大好きなので、食感がいいレンコンとあわせてみました。
作り方
- 1
レンコンは皮を向き、小さめの乱切りにする。
- 2
ビニール袋に⚫を入れてよく混ぜる。
そこに、軟骨とレンコンを入れてフリフリ。よくなじませる。 - 3
電子レンジのグリル機能で18分焼いたら出来上がり。
- 4
グリル機能が無ければ、オーブン機能230度で１5分ほど焼いて様子を見てください。オーブンにはそれぞれクセがあるので。
- 5
フライパンでいためてしまうのもアリです。
お好きな方法で。
コツ・ポイント
レンジのグリル機能だととっても楽です。
袋でワサワサ、レンジ任せ。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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