きゅうりは、輪切りにして、塩もみをする。しんなりしたら、水気を絞っておく。
(スライサーを使うと薄く綺麗になります♪)

ハムは千切りに切る

1の茹で上がったじゃがいもを綿棒で潰す。
(綿棒で潰すと、じゃがいものゴロゴロ感を残すことができて、私好みです、、!)

じゃがいもを潰したら、
きゅうり、ハム、マヨネーズ、塩こしょう、コンソメを入れて混ぜ合わせる

器によそって、できあがり★