ふわふわ⁑キャラメルマフィン
yuipon @cook_40238157
焼きたてはもちろん
冷めてもふわふわ~♪♪♪
大好きなキャラメル味の
マフィンです(^_^)
このレシピの生い立ち
キャラメル味が大好きな友達に\(^o^)/
ふわふわ⁑キャラメルマフィン
焼きたてはもちろん
冷めてもふわふわ~♪♪♪
大好きなキャラメル味の
マフィンです(^_^)
このレシピの生い立ち
キャラメル味が大好きな友達に\(^o^)/
作り方
- 1
マーガリンではなくバターでも
良いのですがマーガリンの方が
ふわふわにできます♪
それに低コスト! - 2
オーブンを170度に余熱します。
- 3
マーガリン、砂糖を
クリーム状になるまで混ぜます。 - 4
サラダ油、練乳、
キャラメルクリーム、卵の順にいれて
それぞれよく混ぜます。 - 5
牛乳をいれてよく混ぜます。
- 6
薄力粉、ベーキングパウダーを
振るいいれてダマがなくなるまで
よく混ぜます。 - 7
型にいれて、170度のオーブンで
20〜25分焼きます。
粗熱をとって型から外せば完成♡ - 8
あれば、
ホワイトチョコチップや
キャラメルチョコチップを
混ぜ込んで焼くと
格段に美味しくなります(^_^)♡ - 9
刻んだホワイトの板チョコでも
美味しかったです♪
表面にはキャラメルクランチを♪ - 10
キャラメルの味を濃くしたい場合は
砂糖を減らしてシロップを増やして。
この配合だと
ほんのりキャラメルです♪
コツ・ポイント
どんどん材料を混ぜるだけ♪
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