即席明太クリームスパゲティー
mots_rock @cook_40174035
簡単即席明太クリームスパゲティー！！
このレシピの生い立ち
白子と間違えて購入してしまった鱈の子
あータラコだねって事で明太子を作ってみようと思い。
即席明太クリームスパゲティー
簡単即席明太クリームスパゲティー！！
このレシピの生い立ち
白子と間違えて購入してしまった鱈の子
あータラコだねって事で明太子を作ってみようと思い。
作り方
- 1
フライパンにバターを入れしいたけを炒めパプリカ、粉唐辛子と砂糖、焼酎を加え沸騰させないよう弱火で煮る。
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- 2
茹でたパスタを1に入れ、あらかじめ袋ごと1分茹でておいた鱈の子を袋から出し、ほぐしてフライパンに入れ火を止めて和える。
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- 3
2に生クリームを入れて塩加減をみて、良ければ皿に盛り付けのりを乗せて完成
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コツ・ポイント
焼酎を使うところと鱈の子に火を入れすぎないこと。
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