簡単5分!色々きのこのレンチンごま酢あえ

CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook

ヘルシーなきのこを盛りだくさんに使ったゴマ酢和えです。しっかりした味なのでダイエット中でも満足できます^_^
このレシピの生い立ち
きのこが大好きなのでたくさん食べたいと思い作りました。きのこの大量消費にぴったりでお箸が止まらないレシピです!

簡単5分!色々きのこのレンチンごま酢あえ

ヘルシーなきのこを盛りだくさんに使ったゴマ酢和えです。しっかりした味なのでダイエット中でも満足できます^_^
このレシピの生い立ち
きのこが大好きなのでたくさん食べたいと思い作りました。きのこの大量消費にぴったりでお箸が止まらないレシピです!

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材料

2人分
  1. 舞茸 1/2パック
  2. しめじ 1/3パック
  3. えのき 1/3パック
  4. エリンギ 3本
  5. 貝割れ大根 1/4パック
  6. ☆ポン酢 大さじ2
  7. ☆白すりごま 大さじ3
  8. ごま 大さじ1/2
  9. 白いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    きのこを食べやすい大きさにほぐしたり切り、耐熱容器に入れレンジで2分チンする。

  2. 2

    ボウルに☆と1と貝割れ大根を入れてよく混ぜ器に盛り完成。

コツ・ポイント

チンした際の水分は入れないようにします。

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