ロール白菜(トマトソース)

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

合挽き肉のロール白菜!です。

このレシピの生い立ち
ロールキャベツのリクエストがあったけど冷蔵庫に白菜があったので作りました。

ロール白菜(トマトソース)

合挽き肉のロール白菜!です。

このレシピの生い立ち
ロールキャベツのリクエストがあったけど冷蔵庫に白菜があったので作りました。

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材料

  1. 合挽き肉 200g
  2. ♡パン粉+牛乳 各大さじ3
  3. ♡塩、胡椒、ナツメ 各適量
  4. 玉葱 1/2個
  5. 玉子 1個
  6. 白菜(葉) 6~8枚
  7. ◎マギーブイヨン 2個
  8. トマトケチャップ 大さじ4
  9. ◎ローリエ 2枚

作り方

  1. 1

    準備する
    ・♡の玉葱をフードプロセッサにかける→レンジ(600w)で3分加熱→冷ます。
    ・♡のパン粉と牛乳を合せておく。

  2. 2

    ・白菜の葉をさっと茹で水気をきる。
    ・ボウルに準備した♡をいれ手早く混ぜ合わせる。粘りが出たら5~6等分に分ける。

  3. 3

    ・白菜の葉に包み肉種を作る。
    ・鍋に肉種とヒタヒタの水と◎をいれ火にかけ、ひと煮立ちさせたら火を弱め落し蓋をして煮る。

  4. 4

    ・10分程度煮たら火を止め食べる前に温め直し出来上がり!

  5. 5

    次の日はウィンナーとしめじを追加して温め直しました。

  6. 6

    残ったスープはリゾットにしました。
    レシピID19431035

コツ・ポイント

白菜の巻き終わりはパスタでとめると食べる時に
取り外す手間が省ける。

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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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