牛玉の炒め物-レシピのメイン写真

牛玉の炒め物

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

牛肉と玉ねぎしか入っていない炒め物デス。ご飯が進んで止まらない!
このレシピの生い立ち
母の得意料理です。かなり うまいっ酢♪

牛玉の炒め物

牛肉と玉ねぎしか入っていない炒め物デス。ご飯が進んで止まらない!
このレシピの生い立ち
母の得意料理です。かなり うまいっ酢♪

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材料

  1. 牛バラ薄切り肉 100g
  2. 玉葱 1/2個
  3. 胡麻 小匙1
  4. 豆板醤 少し
  5. 焼肉のタレ 大匙2ぐらい

作り方

  1. 1

    フライパンを熱して胡麻油を入れ、食べやすくカットした玉葱を入れ、炒めます。

  2. 2

    玉葱を程よく炒めたら、牛バラ薄切り肉を投入します。

  3. 3

    素早く、箸で牛バラ薄切り肉を広げるように炒めます。

  4. 4

    焼肉のタレ、豆板醤で味付けして出来上がりです。

コツ・ポイント

至って簡単に出来ます。切って炒めて味付け。お弁当のおかずにもイケますよ。

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